播恩集團董事長鄒新華

做好打持久戰的準備

科幻作家劉慈欣的小說《三體》提出了著名的黑森林理論。鄒新華認為，當下養豬業的形勢就是進入了黑暗森林，企業小心翼翼摸索，稍不注意，就會被非洲豬瘟給干掉。對此，他提出了播恩的思想及方法。

鄒新華就四個核心問題進行闡述。其一，非洲豬瘟是不是不可控？他認為是可控的，因為從其他國家的情況看，已經有成功的例子，此外，非洲豬瘟在國外傳播的效率比較低。其二，中國的疫苗什么時候可以開發？他認為，中國可能會比其他國家快，因為中國豬業群體大，研究者多，可以不斷嘗試。5年之內有疫苗，5-10年有大成。其三，ASF對豬價的影響如何？他介紹，今年上半年有很多人賭。目前行業去產能很厲害，對豬價是利好。其四，國家政策走向會如何？他建議，政策應由堵到疏，要做好打持久戰的準備。

他介紹，正是應對非洲豬瘟，播恩提出了獨特的雙酸清潔養殖模式。播恩雙酸清潔養殖模式是指利用酸的飼料和酸的環境充分發揮動物的生產潛能，并通過清潔管理模式來保障動物集體的減抗與安全。

非瘟或帶來行業損失4000億元以上

中山大學研究員、廣東養豬行業協會會長劉小紅介紹了廣東養豬業的發展形勢及趨勢。他分析，廣東多山區，溫度較高，對非洲豬瘟防控相對有利。據介紹，廣東有230萬頭母豬，但豬肉消費缺口達200-250萬噸。廣東豬肉市場，杜長大品種約占85%-90%，本地豬約10%-15%，但隨著消費的變化及政策的引導，未來本土豬份額可能會占到30%。

劉小紅分析，非洲豬瘟給中國豬業帶來的間接和直接損失可能超過4000億元。他分析，2018年下半年，種豬更新幾乎停滯，間接引起全國母豬存欄下降15%。由于限運政策，間接影響仔豬價格50元/頭；影響很多企業的生產流程。目前，不少企業都開始從優秀商品代母豬中選擇種豬，采取輪回雜交模式生產種豬。在這種情況下，未來母豬生產效力下降可能很難避免。

劉小紅提醒，非洲豬瘟下，生物安全只有0和100%兩種，不存在99.9%，養殖企業需要高度重視。

據介紹，播恩集團于2019年1月正式推出了播恩雙酸清潔養殖模式。該模式包括酸的飼料和酸的農場兩大方面。酸的飼料：原料清潔、工廠清潔、生產清潔、品控清潔、配方清潔、物流清潔。酸的農場：環境清潔、飲水清潔、空氣清潔、飼料清潔、人員清潔。

播恩集團技術服務總監溫志斌講解雙酸清潔養殖模式

播恩集團產品經理張藝偉講解《四驅酸化發酵飼料》

德國Lysoform（萊素芳）公司CEO羅杰介紹了該公司的發展歷程和消毒產品。他表示，該公司為德國的家族企業，迄今已有一百多年歷史，此前主要從事人用消毒產品，2014年成立獸用消毒公司，該公司的消毒類產品可有效防控非洲豬瘟。

附注：
黑暗森林法則：宇宙就是一座黑暗森林，每個文明都是帶槍的獵人，像幽靈般潛行于林間，輕輕撥開擋路的樹枝，竭力不讓腳步發出一點兒聲音，連呼吸都必須小心翼翼：他必須小心，因為林中到處都有與他一樣潛行的獵人，如果他發現了別的生命，能做的只有一件事：開槍消滅之。——劉慈欣《三體》

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