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濕簾系統(tǒng)，對(duì)于常年在高溫區(qū)域的家禽養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，能夠提供良好的舍內(nèi)環(huán)境，擴(kuò)大雞群獲得最佳生產(chǎn)能力的條件范圍。因此，濕簾的啟用不是為了降溫，而是為了維持舍內(nèi)溫度在一個(gè)合理的區(qū)間。由于在任何水循環(huán)系統(tǒng)中，水垢是不可避免的，因此濕簾系統(tǒng)在使用過(guò)程中容易形成礦物垢和藻類等造成堵塞，不僅消耗更多能源，而且影響使用效果和壽命，需要合理進(jìn)行清潔消毒和維護(hù)保養(yǎng)。

濕簾降溫的原理

濕簾系統(tǒng)即蒸汽制冷，一般在風(fēng)冷效應(yīng)不足以維持雞群舒適狀態(tài)時(shí)，方選擇開(kāi)啟濕簾的蒸發(fā)制冷效應(yīng)。現(xiàn)代化雞舍內(nèi)推行蒸發(fā)制冷的目的，是使蒸汽制冷與風(fēng)冷效應(yīng)相結(jié)合，保持雞群處于溫度舒適區(qū)內(nèi)或者接近溫度舒適區(qū)間。

濕簾降溫的原理，其實(shí)就是一個(gè)等焓降溫加濕的過(guò)程。當(dāng)外界空氣經(jīng)過(guò)濕簾，水吸收空氣的熱量蒸發(fā)為水蒸氣，空氣失掉顯熱量。溫度降低，水蒸氣到空氣中使含濕量增加，潛熱量增加，這樣空氣焓值基本不變，但進(jìn)入雞舍的空氣溫度降低了，風(fēng)冷效應(yīng)增強(qiáng)了，雞群體感溫度也就下降了。所以濕簾系統(tǒng)的使用一定不是為了單純降溫，更不是將空氣溫度直接降低到目標(biāo)溫度，而是將舍內(nèi)的溫度與濕度不斷優(yōu)化調(diào)整，進(jìn)而維持舍內(nèi)溫度在一個(gè)合理的區(qū)間。

濕簾啟用條件和使用原則

明白了濕簾的作用原理，我們?cè)賮?lái)看濕簾的啟用條件：

現(xiàn)代規(guī)模化雞舍，濕簾開(kāi)啟的設(shè)定溫度應(yīng)當(dāng)不低于28-29℃，

當(dāng)室外相對(duì)濕度超過(guò)80%時(shí)，不應(yīng)該啟用濕簾。因?yàn)檫@時(shí)濕簾蒸發(fā)制冷的效率會(huì)變的很差，此時(shí)開(kāi)啟濕簾會(huì)增加舍內(nèi)濕度，又起不到有效的降溫效果。

濕簾是否啟動(dòng)，雖然有白天和夜間之分，且以白天使用為多，但應(yīng)以當(dāng)前環(huán)境狀況是否能夠滿足濕簾的啟用條件為前提。目前普遍的觀點(diǎn)認(rèn)為，夜間是不應(yīng)該開(kāi)啟濕簾的。因?yàn)樗麄冋J(rèn)為夜間的溫度，通常是達(dá)不到濕簾開(kāi)啟的溫度；或者是夜間濕度過(guò)大開(kāi)啟濕簾會(huì)增加雞舍內(nèi)的濕度，反而會(huì)加重雞群的熱應(yīng)激現(xiàn)象。然而我們?cè)陴B(yǎng)殖過(guò)程中，偏偏又會(huì)遇到夜間溫度較高的時(shí)候（南方尤為明顯），尤其是肉雞出欄前的幾天遇到夜間高溫（尤其前半夜外界溫度會(huì)持續(xù)高于26-28度），如果此時(shí)選擇不啟用濕簾，雞群會(huì)遭受嚴(yán)重的熱應(yīng)激，甚至?xí)霈F(xiàn)群體死亡現(xiàn)象，而且這種現(xiàn)象每年都會(huì)出現(xiàn)。因此，在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中，沒(méi)有一成不變或者非黑即白，任何管理措施，一定會(huì)受到當(dāng)時(shí)的環(huán)境條件所制約。

從濕簾的作用原理來(lái)講，夜間通常室外溫度較低，此時(shí)相對(duì)濕度也較大，某些時(shí)候會(huì)達(dá)到80%甚至以上，這顯然不利于濕簾的蒸發(fā)制冷效應(yīng)。但我要給大家提醒的是，這是基于濕簾的正常效果條件——達(dá)到開(kāi)啟溫度，濕度較低，才能發(fā)揮更大降溫作用，多適用于白天晴朗天氣（溫度較高，濕度較低）。為什么要當(dāng)夜間或者白天悶熱的時(shí)段，較高的溫度和濕度時(shí)也要啟用濕簾呢？因?yàn)闈窈煹纳纤僮鳎⒎鞘菫榱耸股醿?nèi)溫度直接大幅度降低，而是透過(guò)熱空氣和相對(duì)溫度較低的水形成快速的熱交換，使進(jìn)入雞舍的空氣溫度逐漸降低。這本身也是一種熱交換的過(guò)程，也許不會(huì)形成大幅度的降溫，只是會(huì)維持雞舍的溫度不至于升高太多，但這也大大有利于提升舍內(nèi)縱向風(fēng)速帶來(lái)的風(fēng)冷效應(yīng)。

同時(shí)，使用濕簾一定要遵循循序漸進(jìn)的原則，不可初次使用開(kāi)啟比例過(guò)大，或一天中第一次使用開(kāi)啟比例過(guò)大，建議開(kāi)啟分為四個(gè)階段比例，即25%、50%、75%、100%。開(kāi)啟濕簾前，首先進(jìn)行縱向通風(fēng)（也叫隧道通風(fēng)），先利用風(fēng)速降溫，然后才能開(kāi)啟濕簾。其中一個(gè)原則是濕簾開(kāi)啟后，雞舍溫度下降，以不使最后開(kāi)啟的一組風(fēng)機(jī)停止運(yùn)行為合適。一般情況下，濕簾開(kāi)啟后，維持降溫幅度在1度區(qū)間波動(dòng)，一定不能超過(guò)2度。

此外，開(kāi)啟濕簾一定要保證雞舍的密閉性，防止局部進(jìn)入熱氣造成區(qū)域溫度過(guò)高，甚至出現(xiàn)熱應(yīng)激。確保合理的過(guò)簾風(fēng)速，要求需與風(fēng)機(jī)的數(shù)量和總的排風(fēng)量相匹配，并優(yōu)先選擇開(kāi)啟山墻濕簾，在山墻濕簾不能滿足維持舍溫的前提下再開(kāi)啟側(cè)墻濕簾。

水垢和藻類影響濕簾的通透性

在任何水循環(huán)系統(tǒng)中，礦物垢是不可避免的，因?yàn)樗芯统鞘凶詠?lái)水中都含有礦物質(zhì)，它們很容易沉積在容器、管道或水蒸發(fā)后的物體表面，因此，濕簾使用一段時(shí)間后，容易被累集的礦物垢和滋生的藻類等微生物堵塞、鈣化，嚴(yán)重影響其通透性和使用效率。

我們知道，夏季濕簾降溫全靠水的蒸發(fā)，而當(dāng)水蒸發(fā)時(shí)，蒸發(fā)的只有純水，水中的礦物沉積物則會(huì)留在濕簾上。如果沉積嚴(yán)重，濕簾墊紙上的孔洞被堵塞，空氣就不能正常通過(guò)。風(fēng)速限制后，必然增加負(fù)壓，降低冷卻效果，這樣需要更長(zhǎng)的冷卻時(shí)間，并消耗更多能源；如果堵塞嚴(yán)重，雞舍無(wú)法達(dá)到最佳溫度，會(huì)導(dǎo)致熱應(yīng)激，造成生產(chǎn)性能下降，同時(shí)也容易損壞電機(jī)，降低設(shè)備的使用壽命。

實(shí)踐證明，濕簾堵塞的來(lái)源主要有兩個(gè)：即礦物垢和微生物生長(zhǎng)（包括藻類、真菌和細(xì)菌）。比如，在濕簾的墊紙上，這些礦物質(zhì)沉積物可能看起來(lái)像小鵝卵石，嚴(yán)重的也可能變得像大塊的水泥覆蓋整個(gè)濕簾上。同時(shí)，濕簾中的微生物生長(zhǎng)也是不可避免的。溫暖、潮濕的環(huán)境是各種藻類、真菌和細(xì)菌等微生物生長(zhǎng)的完美溫床，藻類可以以不同的顏色出現(xiàn)在濕簾墊紙上，如墊紙出現(xiàn)綠色、亮綠色、藍(lán)色或棕色等都是有藻類的表現(xiàn)。

藻類一般生長(zhǎng)在濕簾墊紙的表面，并部分嵌入紙張的不規(guī)則表面，它們會(huì)粘在那里。藍(lán)藻或綠藻是粘稠的，而且可能有好幾層，一旦生長(zhǎng)起來(lái)，則很難清除。一般普通的消毒劑，有可能殺死表層的藻類，但底層的藻類仍然活著。如果不處理最里層的水藻，水藻很快就會(huì)重新生長(zhǎng)。

而褐藻通常出現(xiàn)在光照較少的地方，如濕簾墊紙的邊緣內(nèi)部。即使藻類已經(jīng)死亡，如果不施加外力，它們?nèi)耘f會(huì)留在那里；同時(shí)，藻類的根系，甚至?xí)苯由L(zhǎng)到濕簾墊紙上的礦物鱗片上，使問(wèn)題更加復(fù)雜。因此，適時(shí)清理礦物沉積物和水藻等微生物，對(duì)于提高冷卻效率，延長(zhǎng)濕簾墊紙使用壽命，減少雞群發(fā)生熱應(yīng)激有重要的作用。

濕簾的清潔消毒和維護(hù)保養(yǎng)

實(shí)踐證明，對(duì)濕簾不適當(dāng)?shù)那鍧崳坏鉀Q不了礦物垢和藻類問(wèn)題，而且墊紙也可能被損壞。對(duì)于濕簾來(lái)說(shuō)，正確清潔和合理維護(hù)，一般需要做好三件事：即保證濕簾系統(tǒng)中的水質(zhì)達(dá)標(biāo)；通過(guò)清潔消毒，減少系統(tǒng)中的藻類；對(duì)于無(wú)法自動(dòng)放水的系統(tǒng)，需要每周排空系統(tǒng)并用清水沖洗一次；此外，還要定期實(shí)施月度和年度清潔消毒。

1、好的水質(zhì)是保持濕簾清潔的前提。一般來(lái)說(shuō)，來(lái)自深井或市政系統(tǒng)的自來(lái)水比地表水更好，而來(lái)自池塘或淺水井的水通常營(yíng)養(yǎng)成分較高，很容易堆積礦物污垢和滋生藻類。

建議濕簾中水的活性氯含量為3-5ppm，以減少藻類的生長(zhǎng)。濕簾中水的 pH 值應(yīng)在 6 或 7（微酸）之間。一般不得超過(guò) 8（微堿）。堿性強(qiáng)的水通常含有腐蝕濕簾墊紙的礦物質(zhì)和污染物。

如果水質(zhì)中的PH很高，建議對(duì)水進(jìn)行酸化（對(duì)雞群也有益處）處理。酸化時(shí)保持PH不要太低，因?yàn)椋S著 pH值的降低，藻類會(huì)過(guò)度生長(zhǎng)。一些生產(chǎn)商建議安裝水軟化器以避免礦物沉積問(wèn)題。

2、控制藻類滋生。濕簾墊紙必須每天徹底干燥一次，以減少藻類生長(zhǎng)。長(zhǎng)時(shí)間的濕潤(rùn)狀態(tài)也會(huì)減少濕簾和水泵的壽命。傍晚時(shí)分，如果溫度降低到不需要濕簾時(shí)，這時(shí)可以徹底關(guān)閉水泵，徹底地干燥濕簾，減少藻類生長(zhǎng)。通常情況下，濕簾在夜間不運(yùn)行，所以這個(gè)要求通常會(huì)自動(dòng)解決。濕簾應(yīng)該有遮陰，陰涼處的藻類生長(zhǎng)會(huì)減少（沒(méi)有太陽(yáng)照射）。水箱和過(guò)濾器外殼也需要遮蓋，以防止藻類生長(zhǎng)。

3、日常排空。日常排空不需要使用消毒劑和清洗劑。一般不要在白天使用濕簾時(shí)進(jìn)行這個(gè)工作，可以選在早晨或者下午濕簾不使用且干燥時(shí)。隨著濕簾的不斷運(yùn)行，濕簾系統(tǒng)的水槽（池）、管路和墊紙上的雜質(zhì)會(huì)越來(lái)越多，水也會(huì)越來(lái)越“濃稠”。如果經(jīng)常排空系統(tǒng)，整個(gè)系統(tǒng)都會(huì)更干凈，徹底清潔的頻率也會(huì)降低。

日常排空維護(hù)的頻率，取決于水質(zhì)和濕簾運(yùn)行頻率。排空時(shí)，要沖洗水槽和水槽底部，因?yàn)槌练e的雜質(zhì)和沙子會(huì)迅速導(dǎo)致過(guò)濾器堵塞。如果水質(zhì)良好，建議每周進(jìn)行一次沖洗和清潔。徹底排空整個(gè)系統(tǒng)，并重新注入淡水。沖洗所有的集水槽和泵，并確保供水管道中的過(guò)濾器得到清潔和沖洗。   

如果水質(zhì)很差，可以每2-3天排空一次。一些先進(jìn)的濕簾系統(tǒng)有自動(dòng)排水功能，會(huì)按照設(shè)定的頻率，放出系統(tǒng)中一部分水，然后降低整個(gè)系統(tǒng)中水的硬度（類似于家用凈水機(jī)）；

排水量可根據(jù)水質(zhì)調(diào)整，硬度大的增大排水頻率和排水量。

4、定期清潔消毒和維護(hù)保養(yǎng)。濕簾需要定期清潔消毒、保養(yǎng)和維護(hù)。一般濕簾使用比較頻繁的月份，每月應(yīng)徹底清洗和消毒一次，并適時(shí)做好年度保養(yǎng)和清潔計(jì)劃。

月度清潔消毒時(shí)，可以選擇在早晨或下午不使用濕簾且干燥時(shí)進(jìn)行。先從墊紙開(kāi)始，當(dāng)濕簾墊紙干燥時(shí)，首先用軟毛刷清除礦物堆積物（由于濕簾墊紙不能承受大的壓力，注意千萬(wàn)不要使用高壓力清潔機(jī)或硬刷子，當(dāng)潮濕時(shí)尤其如此，濕潤(rùn)時(shí)紙張很軟，壓力會(huì)使紙張散開(kāi)），接著用溫和的除垢劑去除水垢（一般是弱酸性產(chǎn)品），該除垢劑必須使用專門(mén)為濕簾墊紙相對(duì)脆弱的紙張開(kāi)發(fā)的專用除垢劑，切勿使用酸性過(guò)強(qiáng)的清潔劑，因?yàn)檫@將縮短濕簾墊紙的使用壽命。

同時(shí)，錯(cuò)誤的清潔劑還可能破壞墊紙間的粘結(jié)劑，讓整個(gè)濕簾變軟，甚至從濕簾框中脫落。理想的情況下，除垢劑會(huì)使水垢像沙子一樣從濕簾墊紙上碎掉，但不影響墊紙，然后只需輕輕用水沖洗濕簾墊紙表面積累的水垢即可。

由于沉積的雜質(zhì)和沙子會(huì)迅速導(dǎo)致過(guò)濾器堵塞，因此需要沖洗過(guò)濾器、水槽、散水頭和水槽底部；如果濕簾有水流分布不均勻呈間隔狀，溫度差異也非常大，更需要重點(diǎn)檢查這些區(qū)域，并拆下過(guò)濾器、水泵進(jìn)行清潔。然后，用不會(huì)傷害濕簾墊紙的殺藻劑，如季銨鹽來(lái)清除微生物，切勿使用氯漂白劑或強(qiáng)酸消毒劑殺死微生物，否則也會(huì)大大減少墊紙的壽命，對(duì)于較新的濕簾墊紙，尤其需要注意這些問(wèn)題。

我國(guó)大部分地區(qū)，濕簾在5月到10月間運(yùn)行，因此在每年開(kāi)啟濕簾前的3、4月份和使用結(jié)束后的10、11月份，都需要對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行清潔消毒；清潔消毒的同時(shí)，也要對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行一次徹底的檢查和維護(hù)保養(yǎng)。特別需要注意的是，若縱向通風(fēng)時(shí)雞舍負(fù)壓高于平常，往往是提示需要進(jìn)行濕簾清潔的重要信號(hào)，必須及時(shí)進(jìn)行清潔消毒。